Falls ihr euch schon mal gefragt habt wie das GRAMATER Bier eigentlich vom Gärtank in die Flasche kommt, anbei ein aufschlussreiches Video. Hier kann man vom Abfüllen, Verkorken, Pasteurisieren, Trocknen und Etikettieren den ganzen Prozess sehen.
Der Pasteur Tunnel ist beim Sud 000011 und 000012 zum ersten Mal zum Einsatzgekommen. Der Vorteil ist, dass das Bier dadurch länger haltbar ist und bei der Lagerung nicht so Temperaturempfindlich.